L’Armagnac è un distillato di vino francese, prodotto nell’omonima cittadina
quasi ai confini con la Spagna. Si distingue dal Cognac proprio per la sua
provenienza, ma ha anche una storia differente: è molto più antico del suo
fratello più celebre, e secondo gli esperti è il primissimo Brandy francese mai
prodotto. Per fare l’Armagnac si usano solitamente più uve bianche differenti,
Folle Blanche, Colombard e Baco Blanc. Anche la distillazione è differente
rispetto al Cognac: per l’Armagnac si usa il metodo “a colonna”, che origina
un liquido meno puro ma con un gusto più complesso. Gli appassionati di
Armagnac amano particolarmente questa maggiore profondità aromatica. Se
anche tu sei fra loro, in questa collezione troverai una grande scelta di
Armagnac delle distillerie più celebri di Francia. Buona degustazione.

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