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ASTI DOCG 2022 FONTANAFREDDA

10,00 iva inclusa
NOTE DI DEGUSTAZIONE Alla vista, color giallo paglierino, con riflessi verdolino. Perlage fitto e denso. All’olfatto, sentori eleganti di fiori
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BERLUCCHI 61 EXTRA BRUT ASTUCCIATO

22,00 iva inclusa
NOTE DI DEGUSTAZIONE Nel calice si presenta giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, spuma cremosa e perlage fine e persistente.
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Alto Adige DOC Athesis Brut 2019 1,5lt in Astuccio – Kettmeir

55,00 iva inclusa
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitignio:Pinot Bianco, Chardonnay , Pinot Nero
  • Alcol: 12,5%
  • Formato: 1,5l
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Tipologia: Spumanti & Champagne
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, , Primi di pesce, Carni bianche
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Alto Adige Metodo Classico Extra Brut Riserva “1919” 2016 – Kettmeir

48,00 iva inclusa
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitignio: chardonnay 60%, pinot nero 40%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Tipologia: Spumanti & Champagne
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Carni bianche
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Champagne Brut La Cuvee – Laurent-Perrier

42,00 iva inclusa
Denominazione: Champagne AOC Vitigni: chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10% Alcol: 12% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 8/10 °C Tipologia: Champagne e Spumante Abbinamenti: Molluschi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
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Alto Adige DOC Athesis Brut 2019 – Kettmeir

25,00 iva inclusa
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitignio:Pinot Bianco, Chardonnay , Pinot Nero
  • Alcol: 12,5%
  • Formato: 0.75l
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Tipologia: Spumanti & Champagne
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, , Primi di pesce, Carni bianche
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG – Santa Margherita

10,80 iva inclusa
  • Annata: NV
  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOGG
  • Vitigni: glera
  • Alcol: 11.5%
  • Formato: 0.75l
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Tipologia: Champagne e Spumante
  • Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce, Secondi di terra
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Champagne“Belle Epoque” 2014 Lim. Ed. 120 Anni in astuccio- Perrier-Jouet

210,00 iva inclusa
Denominazione: Champagne AOC Vitigni: pinot noir , pinot meunier , chardonnay  Alcol: 12% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 8/10 °C Tipologia: Champagne  Abbinamenti: Molluschi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
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Franciacorta Extra Brut DOCG “’61” – Berlucchi

21,00 iva inclusa
  • Denominazione: Franciacorta DOCG
  • Vitigni:chardonnay 85%, pinot nero 15%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75l
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Tipologia: Franciacorta
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce
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Champagne Brut AOC – Lamotte

34,00 iva inclusa
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigni:Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75l
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Tipologia: Champagne
  • Abbinamenti: Molluschi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
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Cocktail Spritz “Chandon Garden Spritz” – Chandon

19,00 iva inclusa
Denominazione: Alcol: 11.5% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 8/10 °C Tipologia: Cocktail Abbinamenti:  Aperitivo
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Champagne Brut “Cuvée Saint-Pétersbourg” – Veuve Clicquot

52,00 iva inclusa
Denominazione: Champagne AOC Vitigni: chardonnay 42%, pinot nero 36%, pinot meunier 22% Alcol: 12% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 8/10 °C Tipologia: Champagne e Spumante Abbinamenti: Aperitivo, pesce crudo
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