CONSEGNA GRATUITA SOPRA €79 IN 48/72H 

CONSEGNA GRATUITA SOPRA €79 IN 48/72H 

Enoteca il Vino Enoteca il Vino
Select category
  • Select category
  • Bianchi
  • Birre
  • Idee Regalo
  • Rari
  • Rosati
  • Rossi
  • Spirits
  • Spumanti & Champagne
  • Tutti
  • Vini Menale
Login / Register
0 Wishlist
0 Compare
0 items / 0,00€
Menu
Enoteca il Vino
0 items / 0,00€
  • Home
  • Asprinio
  • Blog
  • Contatti
New
Click to enlarge
HomeVini Menale Asprinio di Aversa 2020 Dama 5lt Pet -Carlo Menale
Previous product
Casavecchia Terre del Volturno IGP 2019 - Carlo Menale 4,50€ iva inclusa
Back to products
Next product
Aglianico Beneventano IGP Dama 5lt Pet - Carlo Menale 13,00€ iva inclusa

Asprinio di Aversa 2020 Dama 5lt Pet -Carlo Menale

13,00€ iva inclusa

Annata: 2020

Denominazione: Asprinio Aversa DOC

Vitigni: Asprinio 100%

Alcol: 12%

Formato: 5L

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Momento per degustarlo: Serate Informale

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di pesce

Compare
Add to wishlist
Categoria: Vini Menale Tag: asprinio, aversa, bianco, vino, vino bianco
Follow
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive
  • Recensioni (0)
  • Shipping & Delivery
Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Presenta un colore giallo dorato. Al naso si apre con un bouquet moderatamente intenso e complesso, con sentori di agrumi, fiori e scorza d’arancia su tutti, arricchiti da gradevoli note erbacee. Al palato risulta di medio corpo, fresco ed equilibrato.

ABBINAMENTI

A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pesce, specie risotti, a torte salate, ma soprattutto a formaggi freschi come la mozzarella di bufala Aversana.

CANTINA

Nel centro storico di Aversa, in un profondo antro sotterraneo, scavato nel tufo, come da antica consuetudine dell’agro, il vino riposa nelle botti o nei moderni serbatoi. Mentre risali, un campionario di distillati e bottiglie pregiate… vai alla scheda della cantina

PERCHÉ CI PIACE

Il vino Asprinio è un tipico prodotto dell’Agro Aversano la cui origine si perde nella notte dei tempi. Sappiamo per certo che in quella terra nota come Liburia esisteva “un uva che non aveva eguali”. Si sa che in epoca normanna Louis Pierrefeu, cantiniere di corte di Roberto d’Angiò, individuò nei dolci declivi vicino Aversa il suolo ideale per impiantare le viti che assicurassero alla corte normanna una riserva ricca di spumanti. La scelta si rivelò giusta: i tralci di vite, infatti, appoggiandosi agli alberi di pioppo, che fungevano da sostegno, crescevano in altezza ed a festoni, consentendo così la produzione di quella caratteristica uva divenuta famosa fin dai tempi angioini. Tale sistema di viticultura, molto particolare, in quanto le viti, dette maritate poiché si appoggiano appunto ai pioppi, innalzandosi anche oltre i 10-15 metri di altezza, si chiama “Alberata Aversana”. Tale sistema di allevamento della vite viene anche comunemente detto “Vite maritata”. Vino da pasto, si serve a temperatura tra 7° e 8°. Vi è poi una versione angioina (spumante) che viene prodotta nella doppia versione “demi-sec” e “brut”: entrambe hanno un profumo tipico ed elegante e un perlage sottile. Tutti e tre serviti freddi si adattano superbamente con antipasti freddi, tartine, stuzzichini, piatti di pesce, crostacei e molluschi.

Informazioni aggiuntive
Produttore

Carlo Menale

Regione

Campania

Abbinamenti

Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di pesce

Vitigno

Asprinio

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Asprinio di Aversa 2020 Dama 5lt Pet -Carlo Menale” Annulla risposta

Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.

Shipping & Delivery

Prodotti correlati

Sold outNew
Compare
Close

Fiano di Avellino ‘Stilema’ DOCG 2015 Mastroberardino

32,00€ iva inclusa
Annata: 2018 Denominazione: Fiano di Avellino DOCG Vitigni: Fiano 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 8/10 °C Momento per degustarlo: Cena tra amici Tipologia: Bianco Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce
Add to wishlist
Leggi tutto
Quick view
Sold out
Compare
Close

Mare Chiaro Cirò Bianco DOC 2019 Ippolito 1845

7,50€ iva inclusa
Annata: 2019 Denominazione: Greco Bianco Cirò Bianco DOC Vitigni: Greco Bianco 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 8/12°C Momento per degustarlo: Aperitivo e cena tra amici Tipologia: Bianco Abbinamenti: Aperitivo, Antipasti di pesce, Primi di pesce
Add to wishlist
Leggi tutto
Quick view
Compare
Close

Falanghina Beneventano IGP Dama 5lt Pet – Carlo Menale

13,00€ iva inclusa
 
  • Formato: 5lt
  • Tipologia: Bianco
Add to wishlist
Aggiungi al carrello
Quick view
-38%Sold out
Compare
Close

Greco di Tufo Sacrarum DOCG 2018 Antica Hirpinia

8,00€ 5,00€ iva inclusa
Annata: 2018 Denominazione: alta collina areale DOCG Greco Vitigni: Greco 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 8/10 °C Momento per degustarlo: Aperitivo e cena tra amici Tipologia: Bianco Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce, Secondi di carne
Add to wishlist
Leggi tutto
Quick view
Sold out
Compare
Close

Taburno DOP Falanghina 2019 Cantina Del Taburno

7,50€ iva inclusa
Annata: 2019 Denominazione: Taburno DOC Vitigni: Falanghina 100% Alcol: 12,5% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 12/14°C Momento per degustarlo: Aperitivo e cena tra amici Tipologia: Bianco Abbinamenti: Aperitivo, Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce
Add to wishlist
Leggi tutto
Quick view
Sold outNew
Compare
Close

Greco di Tufo DOCG 2018 Feudi di San Gregorio

10,00€ iva inclusa
Annata: 2018 Denominazione: Greco di Tufo DOCG Vitigni: Greco 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 10/12 °C Momento per degustarlo: Aperitivo e cena tra amici Tipologia: Bianco Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di pesce
Add to wishlist
Leggi tutto
Quick view
-22%Sold out
Compare
Close

Fattoria Alois Pallagrello Bianco 2019 Ponte Pellegrino

9,00€ 7,00€ iva inclusa
  • Annata: 2019
  • Denominazione: Terre del Volturno
  • Vitigni: Pallagrello 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Tipologia: Bianco
Add to wishlist
Leggi tutto
Quick view
Sold outNew
Compare
Close

Vino Bianco Frizzante Proser Carlo Menale

4,50€ iva inclusa
Annata: na Denominazione: Vino Bianco Vitigni: blend di uve a bacca bianca 100% Alcol: 11,5% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 8/10 °C Momento per degustarlo: Aperitivo Tipologia: Bianco frizzante Abbinamenti: Rustici, Primi di pesce
Add to wishlist
Leggi tutto
Quick view
GET LATEST MINIMALISM NEWS

Newsletter Subscribe

It only takes a second to be the first to find out about our latest news and promotions...

READ OUR NEWS

Follow Us

It only takes a second to be the first to find out about our news and promotions...

  • ASPRINIO
    • Asprinio Menale
    • Asprinio Borboni
    • Spumante Asprinio
  • VINI MENALE
    • Gioia ❤
    • Aurora ❤
    • Vini Rari e d'Annata ❤
  • CONTATTI
    • Tel : 081 503 83 61
    • Email: hello@enotecailvino.it
    • Supporto h24 tramite Whastapp 391 418 99 78
  • BLOG
    • Premio Asprinio CM
    • Premio Castel dell'Ovo
    • Privacy Police, T&C

ENOTECA IL VINO DI CARLO MENALE AVERSA
  • Menu
  • Categories
  • Vini Menale
  • Vini Rari
  • Rossi
  • Bianchi
  • Rosati
  • Spumanti & Champagne
  • Spirits
  • Idee Regalo
  • Birre
  • altri
  • Home
  • Asprinio
  • Blog
  • Contatti
  • Wishlist
  • Compare
  • Login / Register
Shopping cart
close

Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza sul nostro sito web. Navigando su questo sito, accetti il ​​nostro utilizzo dei cookie.

Accept

HAI PIU' DI 18 ANNI?

Devi avere almeno 18 anni per visualizzare la pagina. Verifica la tua età per entrare.

ACCESSO VIETATO

Devi avere almeno 18 anni per visualizzare la pagina.
I am 18 or Older I am Under 18
×

Sign in

close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account