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Dolcetto d’Alba Cesare Pavese 2021 Vallebelbo

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  • Denominazione: dolcetto d’Alba Doc
  • Vitigni: Dolcetto 100%
  • Alcol: 13,5%
  • Formato: 0.75l
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di pesce,Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
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COD: 4411 Categorie: Idee Regalo, PIEMONTE, Rossi, Tutti Tag: vino
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Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Vino rosso secco, dal colore rosso granato con riflessi aranciati dovuti all’invecchiamento. Il profumo è etereo ed intenso di frutta matura e di rose, con note lievi di vaniglia.

CANTINA

La Cantina VALLEBELBO é una Cooperativa Agricola che raccoglie e Vinifica le uve prodotte dai 160 viticoltori associati proprietari di circa 500 ettari di pregiati vigneti situati nel cuore delle Langhe, sulle colline che gravitano intorno a Santo Stefano Belbo.

Questa zona vinicola rappresenta il più importante centro di produzione di uva Moscato Bianco, con la quale si producono due vini dolci ed aromatici ormai famosi in tutto il mondo per la loro unicità: l’Asti ed il Moscato d’Asti e il nuovo nato Asti Secco, tutti a Denominazione di Origine Controllata e Garantita.

La sapiente lavorazione e il continuo perfezionamento delle tecniche di coltivazione dei vitigni Nebbiolo, Moscato e Barbera hanno portato a risultati straordinari che si manifestano nello splendore di un paesaggio unico al mondo.

Informazioni aggiuntive
Produttore

Vallebelbo

Regione

Piemonte

Abbinamenti

Carni rosse

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