NOTE DI DEGUSTAZIONE
MOM è diverso da qualunque altro gin, ha un carattere sfacciato e femminile e si caratterizza per il forte profumo e sapore di frutti rossi . Il ginepro si sente, ma sono le fragole e i lamponi a prevalere in questo gusto dolce, morbido e rotondo dato dalla quadrupla distillazione. Pensato per il pubblico femminile e curato nel packaging dal forte impatto visivo, MOM è distillato in onore della Regina Madre e il suo motto è: “God Save the Gin”. Viene definito “la Regina dei Gin” ed è elegante come una Principessa.
Al naso i profumi di frutti di bosco si percepiscono nettamente e danno un tocco goloso a questo gin, che ricorda quasi l’odore delle caramelle alla fragola. Invece, alla bocca si percepiscono distintamente anche le note di ginepro, comunque ammorbidite notevolmente dai frutti rossi. A differenza di molti gin, Mom ha un gusto morbido, rotondo al palato e decisamente dolce.
DISTILLERIA
Gonzalez Byass è stata fondata nel 1835, quando il giovane Manuel María González Ángel ha ha iniziato la sua attività vinicola. Manuel María González decide di associarsi…. vai alla scheda della cantina
PERCHÉ CI PIACE
Un’esplosione di frutti di bosco e caramelle golose.
Dopo una quadrupla distillazione che garantisce la morbidezza e la qualità del gin, Mom viene infuso con le botaniche e in particolare con i frutti rossi che risaltano sia al naso sia al palato e che addolciscono notevolmente questo gin.
Mom è l’appellativo anglosassone con cui viene chiamata la Regina Madre, conosciuta per essere un’estimatrice dell’essenza del ginepro. Prodotto a Londra dall’azienda spagnola Gonzalez Byass – produttrice tra gli altri del famoso sherry Tio Pepe, del brandy Lepanto e di The London N°1 Gin – è stato creato appositamente per il pubblico femminile. Per questo motivo è un gin eccezionalmente dolce in quanto pare che molte donne preferiscono questo tipo di gusto a quello più secco tipico del gin. Mom viene chiamato “Queen of the Gins”, la Regina dei Gin, e sulla sua bottiglia compare il motto “God Save the Gin”, Dio Salvi il Gin!
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