NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il colore è rosso rubino. Gradevolmente profumato dai sentori di frutta rossa (mirtilli) appena colti e ricordi floreali (violetta); al gusto è pieno, morbido, giustamente armonico e di delicata sapidità
ABBINAMENTI
Perfetto per accompagnare le carni rosse e la selvaggina, è ideale con i formaggi stagionati.
CANTINA
La Fattoria Giuseppe Savini nasce nel 1949. Avviata da Vincenzo Savini, successivamente, fu sviluppata dal figlio Giuseppe che, dopo un’esperienza associativa, è tornato a riproporre il marchio Savini.
Sono i figli Giovanni, Michele, Simone e Sigismondo, quest’ultimo impegnato in prima persona nella gestione dell’attività agronomica, a proiettare l’Azienda verso il futuro.
Una ventata di freschezza, con nuove proposte e idee, sta muovendo i primi passi nell’Azienda con l’arrivo della quarta generazione.
Una ventata di freschezza, con nuove proposte e idee, sta muovendo i primi passi nell’Azienda con l’arrivo della quarta generazione.
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