DESCRIZIONE
L’Olio di Poggio di Sotto è un Extra Vergine biologico di Montalcino dal timbro delicato, dolce e avvolgente, prodotto a partire da varietà Frantoio e in più piccola parte Leccino e Moraiolo. Morbido e aromatico, equilibrato e strutturato, con bassa acidità e leggere sfumature piccanti-amare, propone note di rucola, carciofo ed erbette di campo. Perfetto come condimento a crudo a tutto a pasto, ma si esalta soprattutto su zuppe, insalate, verdure cotte e tagli di carne rossa.
PRODUTTORE
Poggio di Sotto
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.