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HomeTutti Pecorello IGT Calabria Bianco 2019 – Ippolito 1845
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Pecorello IGT Calabria Bianco 2019 – Ippolito 1845

9,00€ iva inclusa

Annata: 2019
Denominazione: Pecorello IGT Calabria
Vitigni: Pecorello 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12°C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Esaurito

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Categorie: Bianchi, Tutti Tag: bianco, vino, vino bianco
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Da uve Pecorello, antico vitigno autoctono di Calabria, da riscoprire e valorizzare, nasce l’omonimo vino. Colore paglierino brillante, complesso, mediterraneo ed elegante al naso, con note di agrumi, frutta a pasta gialla e toni minerali. Al palato è vibrante, equilibrato e di lunga persistenza.

ABBINAMENTI

Il Pecorello è perfetto essere servito con i piatti a base di pesce della cucina Mediterranea. Temperatura di servizio ideale: 12° C

CANTINA

Con oltre 170 anni di storia, la cantina Ippolito rappresenta la più antica realtà vinicola oggi esistente in Calabria. Ubicata nel centro storico di Cirò Marina, cuore… vai alla scheda della cantina

PERCHÉ CI PIACE

IL PECORELLO BIANCO IPPOLITO 1845 è una IGT Calabria Bianco.
Come dice il nome in etichetta il vino nasce da uve Pecorello.
Si tratta di un antico vitigno autoctono di Calabria che la famiglia Ippolito ha avuto l’orgoglio di riscoprire e valorizzare.
La vendemmia avviene all’inizio di settembre con fermentazione a temperatura controllata. Tutto il processo procede in acciaio fino all’inizio dell’anno successivo.

Informazioni aggiuntive
Produttore

Ippolito

Regione

Calabria

Abbinamenti

Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Vitigno

Pecorello

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