NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino il colore, con riflessi granata alla vista. Il naso è intenso e vinoso, e ricorda in particolare la fragola, il lampone e i piccoli frutti di bosco, poi anche la pesca e la pera matura. All’assaggio è morbido e vellutato, consistente ed equilibrato, profondamente fruttato ma fresco allo stesso tempo. Ottima la persistenza.
ABBINAMENTI
Adatto per accompagnare crostate con confettura di ciliegie o amarene, è ottimo anche come vino da meditazione.
Recensioni
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