NOTE DI DEGUSTAZIONE
Maturato in botti di rovere sia europee che americane, entrambe che in precedenza hanno contenuto sherry, l’unione delle due botti di rovere ex Sherry, crea una straordinaria fusione di caramello e spezie sottili. Il Macallan Double Cask 15 Years Old presenta delicati sapori di miele e vaniglia, in squisito equilibrio con mela cotta, uva passa dolce e ricche spezie di quercia.
Al naso frutta secca, caramello e vaniglia con quercia liscia e mela cotta. Equilibrato con note di miele e cioccolato. All’assaggio l’uva passa dolce e l’uva sultanina si costruiscono con sentori di vaniglia, spezie di legno e agrumi. Questo Whisky ha un finale caldo con lo zenzero che si trasforma in caramello e agrumi, con una sensazione in bocca persistente e cremosa.
DISTILLERIA
Easter Elchies House, maniero giacobita le cui origini risalgono al 1700, è oggi il centro della produzione di The Macallan, brand tra i più conosciuti al mondo per la produzione di Single Malt Whisky. Ci troviamo sulle…. vai alla scheda della cantina
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.