NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il Macallan Classic Cut rivela l’impareggiabile dedizione alla maestria del legno e dello spirito per cui il macallan è noto sin dalla sua fondazione nel 1824. Il team di maestria del whisky Macallan ha creato questa espressione per completare perfettamente la dolce leggerezza portata dalle botti ex bourbon con la profondità e la complessità delle botti di rovere stagionato Sherry di Macallan.
L’edizione 2022 svela un carattere distintivo di pompelmo. Maturato in una combinazione unica di botti di due tipi di legno distinti, questo speciale Single Malt emana sentori di rovere europeo e americano, uniti per creare un’esperienza di degustazione unica. Grande complessità di sapori.
DISTILLERIA
Easter Elchies House, maniero giacobita le cui origini risalgono al 1700, è oggi il centro della produzione di The Macallan, brand tra i più conosciuti al mondo per la produzione di Single Malt Whisky. Ci troviamo sulle…. vai alla scheda della cantina
INFO
Introdotta nel 2017, la serie Classic Cut è arrivata al sesto imbottigliamento. Per questa edizione limitata, che esibisce note fini di arancia, zenzero e cannella, sono stati selezionati whisky maturati sia in botti ex Bourbon sia ex Sherry e la gradazione è stata ridotta fino a 52.5%. L’obiettivo di Classic Cut è di mostrare ogni anno una faccia differente del profilo di questa grande distilleria, ma sempre a partire dal “classico taglio” operato in fase di raccolta del cuore del distillato. Uno dei pilastri portanti di Macallan, in grado di dare grande personalità già al distillato bianco.
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