Chablis 2021 - Jadot
Denominazione: Chablis AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si annuncia alla vista con un colore giallo paglierino. Fiori bianchi e nuances di frutta fresca si alternano al naso, con una danza di profumi a dir poco eleganti. Entra in bocca con un sorso delicato e rotondo al palato, caratterizzato da una vena gustativa fresca e minerale. Chiude con un finale di ottima persistenza.
ABBINAMENTI
Perfetto in abbinamento a un’insalata di pollo sfiziosa, è da provare anche con i crostacei e con i pesci di mare cotti al sale.