Poche altre cantine in Italia possono identificarsi con un territorio, con la sua storia e con i suoi valori, come Feudi di San Gregorio si identifica con l’Irpinia, in provincia di Avellino. Ma non solo: fondata nel 1986, l’impresa vitivinicola Feudi di San Gregorio può essere oggi assunta come il marchio simbolo del rinascimento enologico del meridione d’Italia, e di una cultura del bere volta a riscoprire l’essenza e l’identità dei sapori mediterranei.
Il Fiano di Avellino, il Greco di Tufo e il Taurasi sono oggi tra le più rilevanti denominazioni italiane, grazie a un lavoro iniziato oltre vent’anni fa, e che ancora continua nella più totale salvaguardia della tradizione e nella ricerca di tutte le potenzialità del territorio. Partiamo allora dai vigneti, che da sempre in Irpinia coesistono e si alternano con i frutteti, con gli ulivi e con i boschi. Attualmente, tra le vigne di proprietà e quelle in affitto, sono oltre trecento gli ettari vitati di cui la cantina dispone.
Con il nucleo centrale situato nella zona di Sorbo Serpico – luogo in cui sorge anche la sede aziendale – e con gli altri filari sparsi tra i comuni di Tufo, Taurasi e Santa Paolina, le vigne dei Feudi di San Gregorio sono comprese fra i 350 e i 700 metri sul livello del mare. Su suoli di matrice vulcanica crescono piante dal corredo genetico unico, che vengono curate attraverso una gestione agronomica estremamente rispettosa di tutti gli equilibri ambientali. In cantina, gli spazi sono stati completamente rinnovati nel 2004, dopo un percorso di ricerca volto a coniugare le tradizioni con le tecnologie moderne.
Ecco allora aprirsi le porte dei locali di vinificazione – in cui uno spazio è stato dedicato alla produzione degli Spumanti “Dubl” – da cui si passa alla lunga barricaia, che ospita i vini rossi: in una struttura prevalentemente interrata, ogni spazio è armoniosamente integrato con il territorio, per un impatto ambientale di estremo equilibrio. Questi gli ingredienti che compongono la ricetta da cui prendono vita le etichette dei Feudi di San Gregorio: vini che rappresentano il recupero e il rilancio della più autentica Irpinia enologica, e che esaltano l’unicità di un patrimonio locale secondo a nessuno quando si parla di viti e vino.

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Falanghina Albente VDT 2018 Feudi di San Gregorio

7,00
Annata: 2018 Denominazione: Falanghina VDT Vitigni: Falanghina 100% Alcol: 12,5% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 8/10 °C Momento per degustarlo: Aperitivo e cena tra amici Tipologia: Bianco Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce, Piatti vegetariani
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Fiano di Avellino DOCG “Pietracalda” 2018 Feudi di San Gregorio

11,90
Annata: 2018 Denominazione: Fiano di Avellino DOCG Vitigni: fiano Alcol: 13% Formato: 0.75l Consumo ideale: 2020/2024 Temperatura di servizio: 10/12 °C Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici Tipologia: Bianco Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Greco di Tufo DOCG “Cutizzi” 2018 Feudi di San Gregori

11,90
Annata: 2018 Denominazione: Greco di Tufo DOCG Vitigni: Greco 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 10/12 °C Momento per degustarlo: Aperitivo e cena tra amici Tipologia: Bianco Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di pesce
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Greco di Tufo DOCG 2018 Feudi di San Gregorio

10,00
Annata: 2018 Denominazione: Greco di Tufo DOCG Vitigni: Greco 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 10/12 °C Momento per degustarlo: Aperitivo e cena tra amici Tipologia: Bianco Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Taurasi DOCG 2015 Feudi di San Gregorio

19,90
Annata: 2014 Denominazione: Taurasi D.O.C.G. Vitigni: Aglianico 100% Alcol: 13,5% Formato: 0,75 l Temperatura di servizio: 18/20 °C Momento per degustarlo: Occasioni speciali Tipologia: Rosso Abbinamenti: Secondi di Carne
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Trigaio DOCG Feudi di San Gregorio

7,00
Denominazione: Trigaio V.D.T. Vitigni: Aglianico 100% Alcol: 13% Formato: 0,75 l Temperatura di servizio: 18/20 °C Momento per degustarlo: Cena tra amici Tipologia: Rosso Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di Carne
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Visione 2019 Rosato – Feudi di San Gregorio

11,00 10,00
Annata: 2019 Denominazione: Irpinia Vitigni: Aglianico 100% Alcol: 12,5% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 10/12 °C Momento per degustarlo: Aperitivo e cena tra amici Tipologia: Rosato Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di pesce