Amarone Val Pantena 2019 - Bertani

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Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG

Vitigni: rondinella, corvina veronese

Alcol: 15%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Secondi di carne rossa

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino intenso con una leggera sfumatura violacea. Al naso emergono immediatamente qui profumi riconoscibili nei grandi Amarone della Valpolicella: sentori intensi e netti di ciliegia molto matura, amarena, frutti di bosco seguiti da toni freschi e leggermente speziati. In bocca è secco, morbido, avvolgente e di grande equilibrio. Tutto l'assaggio è impreziosito da una trama tannica di grande piacevolezza, che sfuma verso un finale di ottima persistenza, con leggeri richiami di frutta rossa.

ABBINAMENTI

Ricco e fascinoso, l'Amarone "Valpantena" di Bertani è vino da abbinare a piatti ricchi formaggi stagionati e carni dai sapori intensi, meglio se arrosto.