Asprinio Spumante Metodo Classico Vigneti ad Alberata- Carlo Menale
Denominazione: V.S.Q. Aversa DOP Vigneti ad Alberata
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce
Note di degustazione
Spumante Metodo Classico prodotto da uve coltivate secondo la tradizionale tecnica dell'alberata aversana, un sistema viticolo storico che conferisce caratteristiche organolettiche uniche. Questo metodo di coltivazione, tipico della Campania, favorisce un'ottimale esposizione solare e una naturale circolazione dell'aria, esaltando la complessità aromatica delle uve. Lo spumante presenta una struttura elegante con note floreali e fruttate, perfetto per aperitivi raffinati.
Abbinamenti
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce crudo, crostacei, formaggi freschi e delicati, risotti ai frutti di mare. Ideale anche come accompagnamento a finger food e canapé durante ricevimenti. La sua freschezza e vivacità lo rendono versatile per celebrazioni e momenti conviviali, mantenendo l'autenticità della tradizione vitivinicola campana.
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Asprinio Spumante Metodo Classico Vigneti ad Alberata- Carlo Menale
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