Barbaresco 2020 Le Filiere - Vallebelbo

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Denominazione: Barbaresco DOCG

Vitigni: nebbiolo 100%

Alcol: 14%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Primi di terra

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo di impressionante integrità: note di piccoli frutti rossi impreziositi da una leggera traccia floreale e da una chiara venatura speziata aprono ad un assaggio di raro equilibrio, piacevole e lunghissimo. Fresco, equilibrato, caratterizzato da una trama tannica tanto fitta quanto delicata, chiude con un finale di grande persistenza gustativa.

ABBINAMENTI

Da abbinare a piatti molto saporiti, paste alluovo, risotti e formaggi stagionati