Barolo Docg 2019 - Elio Altare

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Denominazione: Barolo DOCG

Vitigni: nebbiolo 100%

Alcol: 14.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rubino, con riflessi color granata. Al naso emergono sentori decisi di frutta rossa, note di viola e cenni di tabacco. Al palato è caldo, di bel corpo, i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.

ABBINAMENTI

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.