
Barolo Docg 2020 - Elio Altare
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Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rubino, con riflessi color granata. Al naso emergono sentori decisi di frutta rossa, note di viola e cenni di tabacco. Al palato è caldo, di bel corpo, i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.
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