Braida nuova rosso 2016 - Borgo Conventi

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Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

Vitigni: merlot , refosco dal peduncolo rosso 

Alcol: 12.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne rossa, Selvaggina

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso granato intenso con riflessi rubino. Possiede un bouquet olfattivo caldo e profondo, in cui i sentori di mora e di frutti di bosco maturi si uniscono a sfumature speziate, ricordi di liquirizia e note balsamiche. Il palato è asciutto e corposo, caratterizzato da tannini levigati e da una composta eleganza. Ottima la persistenza.

ABBINAMENTI

Si sposa con preparazioni a base di carne rossa o selvaggina da pelo. Da provare con il capriolo alla salsa di mirtilli.