Brumal rosso 2018 - Pitars

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Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

Vitigni: merlot, refosco dal peduncolo rosso 

Alcol: 13%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, 

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Nel bicchiere assume una tonalità che richiama il rosso del rubino, leggermente attraversata da sfumature violacee. I profumi che avvolgono il naso raccontano note di frutti di bosco, alternate a nuances erbacee e vinose. Al palato è di corpo medio, con un sorso dove si avverte una trama tannica ben integrata. Termina con un finale caratterizzato da un retrogusto amarognolo.

ABBINAMENTI

Ideale con una bella grigliata di carne mista, si sposa ottimamente anche con formaggi stagionati a pasta dura. Assolutamente da provare con delle pappardelle al sugo di cinghiale.