Brunello di Montalcino 2017 - Castello Banfi

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Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Vitigni: sangiovese 100%

Alcol: 14%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino intenso, con unghia leggermente granata. Sentori complessi arrivano al naso, ricordando in primis la frutta a bacca scura, surmatura e a confettura, per poi lasciare spazio a richiami minerali e speziati di liquirizia e tabacco. In bocca i tannini, seppure ancora energici, dimostrano di essere ben cesellati. Caldo lassaggio e ottima la persistenza.

ABBINAMENTI

Ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina o cacciagione