By Ott Rosè 2021 - Domaine Ott

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Denominazione: Côtes de Provence AOC

Vitigni: cinsault, grenache, syrah

Alcol: 13%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosé

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosa cerasuolo, al naso esprime note di straordinaria freschezza: agrumi, accenti di pesca e di albicocca e toni floreali. In bocca è fresco, sapido, pieno ed equilibrato. Una leggera speziatura ne accompagna il tratto fino ad una chiusura di ottima pulizia.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, ben si abbina a salumi e affettati, carni bianche, pollame e pesci cucinati. Eccellente sui piatti speziati o della cucina orientale.