Champagne Gran Siecle n°24 - Laurent Perrier

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Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: chardonnay 60%, pinot noir 40%

Alcol: 12.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Champagne e Spumante

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Dorato, intenso e brillante; perlage fine e persistente. Al naso il profilo è complesso e articolato; ai sentori di agrumi canditi fanno seguito le note di mandorle tostate e quelle burrose di pasticceria. Al palato è setoso, fresco, di decisa mineralità e lunga persistenza.

ABBINAMENTI

Perfetto per celebrare le occasioni più speciali, si accompagna molto bene al pesce, ma anche a crostacei e molluschi.