Champagne Cuvée Première - Chassenay d'Arce
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay,pinot noir,pinot bianco
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Primi di terra
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino alla vista, con una bella fila di perlage, costante e di grana fine. Espressivo il naso, dove note fruttate e floreali si alternano a richiami più minerali e a qualche tocco leggermente speziato. Entra in bocca con un sorso fresco, deciso ed equilibrato nello sviluppo di una beva tesa e di buona persistenza.
ABBINAMENTI
Stupendo con una tartare di gamberi rossi
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