Champagne Purnoir - Gustave Goussard

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Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: pinot noir100%

Alcol: 12.5%

Formato: 0.75l

Tipologia: Spumante

Abbinamenti: Crostacei, Crudità di pesce, Sushi

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Nel calice si apprezza un brillante manto dorato. Al naso spiccano intense note minerali, seguite da sentori burrosi e di frutta fresca. In bocca offre un sorso deciso e complesso, dalla sapidità sostenuta. Il lungo finale è tratteggiato da un leggero cenno di ossidazione, che rende questo Champagne unico nel suo genere.

ABBINAMENTI

Perfetto con antipasti e crudi di pesce, ma anche con sushi e crostacei