Curtefranca Bianco DOC "Corte del Lupo" 2021 - Ca’ del Bosco

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Denominazione: Curtefranca DOC

Vitigni: chardonnay 80%, pinot bianco 20%

Alcol: 12.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Salumi

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino. Il naso si apre sulla frutta portata dallo Chardonnay, in un turbine di note eleganti e sempre ben definite. All’assaggio è di corpo medio, equilibrato, con un sorso caratterizzato da un gusto fresco, che si muove in perfetta armonia con gli aromi precedentemente avvertiti al naso.

ABBINAMENTI

Da provare con i risotti alle verdure, è ottimo anche con le fritture di zucchini e acciughe. Perfetto con una tartare di salmone fresco