Dolcetto d'Alba 2023 - Elio Altare
Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC
Vitigni: dolcetto 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di terra, Secondi di carne
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino attraversato da riflessi violacei. Il naso è caratterizzato da profumi vinosi intensi, con note di prugna e ciliegia. In bocca è di buon corpo, fresco, caratterizzato dal classico retrogusto amarognolo.
ABBINAMENTI
E’ il vino perfetto per essere consumato quotidianamente; si sposa con antipasti, primi piatti e secondi di carne, prevalentemente bianca.
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