Dolcetto d'Alba 2023 - Elio Altare

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Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC

Vitigni: dolcetto 100%

Alcol: 13%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di terra, Secondi di carne 

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino attraversato da riflessi violacei. Il naso è caratterizzato da profumi vinosi intensi, con note di prugna e ciliegia. In bocca è di buon corpo, fresco, caratterizzato dal classico retrogusto amarognolo.

ABBINAMENTI

E’ il vino perfetto per essere consumato quotidianamente; si sposa con antipasti, primi piatti e secondi di carne, prevalentemente bianca.

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