Dolcetto d'Alba 2023 "dei Grassi" - Elio Grasso
Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC
Vitigni: dolcetto 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di terra, Secondi di carne bianca
Note di degustazione
All'esame visivo si presenta con un colore cangiante tra il rubino e il violaceo. Il naso è fresco e intenso, contraddistinto dai tipici sentori vinosi accompagnati a sensazioni più fruttate di mora e prugna. In bocca è di buona struttura, vivace e snello, con un ottimo equilibrio.
Abbinamenti
E' un vino versatile, adatto alla cucina quotidiana. Si accompagna sia a primi che a secondi piatti.
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