Maximum Rosè - Ferrari (astuccio)
Denominazione: Trento DOC
Vitigni: pinot nero 70%, chardonnay 30%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosa antico, dal perlage fine e persistente. Al naso è delicatamente fragrante, con sentori di piccoli frutti, lieviti e un fondo appena balsamico e avvolgente, di notevole complessità. Di grande eleganza e con una perfetta corrispondenza gustativa, è arricchito da piccoli frutti di bosco e fresche note balsamiche. Finale di notevole persistenza, segnato da delicati sentori di lievito.
ABBINAMENTI
Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l'abbinamento con una focaccia con bresaola e parmigiano o con un grande piatto di spaghetti al pomodoro.
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Maximum Rosè - Ferrari (astuccio)
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