Greco di Tufo 2022 - Salvatore Molettieri
Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Vitigni: greco 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino intenso il colore, con profondi riflessi dorati. Il bouquet olfattivo è inizialmente composto da sentori floreali, di tiglio, ginestra e camomilla soprattutto, che poi cedono il passo a note fruttate di susina gialla e pesca, e a sfumature di pompelmo rosa e nocciola. La bocca risulta essere di buona struttura, fresca e minerale, lunghissima nella persistenza.
ABBINAMENTI
Ottimo con i crostacei, è perfetto da abbinare al tortino di scampi e patate.
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