Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2020 - Tenuta Ornellaia

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Denominazione: Bolgheri DOC

Vitigni: cabernet sauvignon 36%, merlot 32%, cabernet franc 20%, petit verdot 12%

Alcol: 14%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino intenso e nobile il colore. Presenta al naso eleganti sentori fruttati, di ciliegie, amarene, ribes nero, more e mirtilli, che sono arricchiti da toni terziari di spezie, caffè, liquirizia e rovere. Morbido, lussureggiante e persistente lassaggio, espressivo nel frutto e setoso nei tannini. Lunga la persistenza e profonda la chiusura.

ABBINAMENTI

Perfetto in abbinamento alle seconde preparazioni della cucina di terra