Mofete Etna bianco 2021 - Palmento Costanzo

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Denominazione: Etna DOC

Vitigni: carricante 70%, catarratto 30%

Alcol: 12%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Color giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note floreali e leggeri toni balsamici. Al palato si rivela du buon corpo, fresco, sapido e di beva scorrevole.

ABBINAMENTI

Ottimo in abbinamento alle preparazioni di mare, in particolare al pesce in umido e alle zuppe di pesce, è da provare con i crostacei.