Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2021 - Frescobaldi
Denominazione: Chianti DOCG
Vitigni: sangiovese 90%, altre varietà 10%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino con riflessi purpurei. Al naso è floreale, caratterizzato da netti sentori di viola mammola che prevalgono sul fruttato. A seguire lampone, ribes nero e amarena a cui si accompagnano profumi di liquirizia e note speziate di noce moscata e pepe bianco. Lingresso in bocca è caldo, con tannini in piena evidenza. La tessitura appare decisa, caratteristica tipica del Chianti Rùfina. Di lunga persistenza.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, si abbina a carne rossa alla griglia, agnello al forno, pecorino poco stagionato.
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