Fiano Niveus 2022 - Giovanni Molettieri

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Denominazione: Irpinia DOC

Vitigni: fiano 100%

Alcol: 13%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino luminoso alla vista. Sentori di fiori di zagara aprono l’ingresso al naso, poi ricco di richiami alle mele gialle, al miele millefiori e alle nocciole fresche. Il sorso è testo e di buon equilibrio, fresco e sapido, fruttato come il naso e di ottima persistenza.

ABBINAMENTI

Da scegliere insieme alle portate a base di pesce, è ottimo insieme con il baccalà fritto.