Passito di Pantelleria "Giardino Pantesco" 2023 - Cantine Pellegrino 1880 (0.75l)

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Denominazione: Passito di Pantelleria DOC

Vitigni: zibibbo 100%

Alcol: 14.5%

Formato: 0.5l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Dolce

Abbinamenti: Dessert

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si presenta prezioso nella sua veste dorata con riflessi ambrati e con una grande brillantezza. Al naso spicca la frutta secca e candita, ma anche albicocca disidratata e note di fico secco. Al palato è di corpo, dolce, sapido e molto lungo.

ABBINAMENTI

Le Cantine Pellegrino propongono un abbinamento non convenzionale che vale la pena riproporre: crema di ricotta, pere e confettura di cipolla.

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