Primitivo Passo del Cardinale 2022 - Paololeo

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Denominazione: Primitivo di Manduria DOP

Vitigni: primitivo

Alcol: 14%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino con intensi riflessi violacei. Al naso esprime piacevoli e calde note fruttate con sentori speziati. Al palato è morbido, giustamente tannico, di buona struttura e decisa persistenza.

ABBINAMENTI

A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pasta ripiena. Da provare con formaggi di media stagionatura.

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