Primitivo Passo del Cardinale 2023 - Paololeo
Denominazione: Primitivo di Manduria DOP
Vitigni: primitivo
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino con intensi riflessi violacei. Al naso esprime piacevoli e calde note fruttate con sentori speziati. Al palato è morbido, giustamente tannico, di buona struttura e decisa persistenza.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pasta ripiena. Da provare con formaggi di media stagionatura.
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