Pinot Nero 2023 - St Michael- Eppan

ST.MICHAEL-EPPAN

Pinot Nero 2023 - St Michael- Eppan

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Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigni: pinot nero

Alcol: 13.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino, al naso esprime belle note di bacche del bosco, dalla mora al ribes nero, che si fondono a nobili sentori speziati. Leggero, fresco, elegante, in bocca è sinuoso e ben equilibrato da una freschezza perfettamente definita. Ottimo anche il finale, di buona persistenza.

ABBINAMENTI

A tutto pasto, il Pinot Nero si esalta con pietanze particolarmente elaborate, a base di carni rosse, pollame nobile e con carni di agnello.

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