Champagne Brut Premier Collection 244 - Louis Roederer (astuccio)

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Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: chardonnay 42%, pinot nero 36%, pinot meunier 22%

Alcol: 12%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Champagne e Spumante

Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino dai riflessi dorati percorso da fini e persistenti bollicine. Ampio e variegato al naso con sentori di pesca gialla, mango e cedro candito, di nocciola, pan brioche e gesso. Assaggio contraddistinto da una viva freschezza, che coniuga forza e rara eleganza in termini di cremosità e articolazione aromatica.

ABBINAMENTI

Versatile a tavola con svariate ricette della cucina di mare e con le carni bianche delicate. Da provare con una tartare di gamberi al tartufo bianco.