Giallo d'Arles 2023 Greco di Tufo - Quintodecimo

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Denominazione: Greco di Tufo DOCG

Vitigni: greco 100%

Alcol: 14%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino intenso. Al naso esprime una profonda mineralità fusa con note di albicocca e confettura di mela cotogna. Al palato è fresco, potente e raffinato, caratterizzato da una particolare ricchezza e da una straordinaria persistenza.

ABBINAMENTI

A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pesce, specie risotti, a torte salate, a zuppe e a vellutate di verdure.

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