Giallo d'Arles 2023 Greco di Tufo - Quintodecimo
Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Vitigni: greco 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino intenso. Al naso esprime una profonda mineralità fusa con note di albicocca e confettura di mela cotogna. Al palato è fresco, potente e raffinato, caratterizzato da una particolare ricchezza e da una straordinaria persistenza.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pesce, specie risotti, a torte salate, a zuppe e a vellutate di verdure.
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