San Lorenzo 2019 Chianti classico Gran selezione - Castello di Ama

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Denominazione: Chianti Classico DOCG

Vitigni: sangiovese 80%, merlot 13% malvasia nera 7%

Alcol: 12.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato. Il naso è dominato da aromi di frutta rossa e spezie, che pian piano sfumano verso note di tabacco e erbe officinali. Al palato è di ottimo corpo, potente, compatto, con un sorso caratterizzato da un gusto sapido. Termina con un finale lungo.

ABBINAMENTI

Si accompagna in particolar modo a secondi piatti a base di carne rossa. Perfetto anche con i formaggi stagionati, dà il meglio di sé con polenta e cervo