Spelt Montepulciano d'Abruzzo 2019 - La Valentina
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vitigni: montepulciano d’Abruzzo 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Selvaggina
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Ha un colore rubino, appena trasparente. L'impatto olfattivo è caratterizzato da ginepro e pepe rosa, su una base di frutta matura e scura, prugna e ciliegia in confettura, non manca un accenno di liquirizia e sentori di china e tabacco. Al palato è morbido, sapido, con un tannino presente ma levigato. La chiusura è balsamica.
ABBINAMENTI
Su tutto si accompagna alla perfezione con l'agnello in umido e contorno di verdure grigliate.
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