Spelt Montepulciano d'Abruzzo 2019 - La Valentina

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Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC

Vitigni: montepulciano d’Abruzzo 100%

Alcol: 13.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Selvaggina

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Ha un colore rubino, appena trasparente. L'impatto olfattivo è caratterizzato da ginepro e pepe rosa, su una base di frutta matura e scura, prugna e ciliegia in confettura, non manca un accenno di liquirizia e sentori di china e tabacco. Al palato è morbido, sapido, con un tannino presente ma levigato. La chiusura è balsamica.

ABBINAMENTI

Su tutto si accompagna alla perfezione con l'agnello in umido e contorno di verdure grigliate.