Spumante Alma Franciacorta - Bellavista ( astuccio)

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Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: Pinot Nero 22%, Chardonnay 77%, Pinot Bianco 1%

Alcol: 12.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Champagne e Spumante

Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il perlage è fine e continuo, con abbondante e persistente corona. Al naso il profumo è ampio e abbraccia sfumature di frutta dolce e leggermente matura con sottili accenni di vegetali e vaniglia. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante con un ritorno delle note percepite al naso. Il finale è lungo, elegante e armonioso.

ABBINAMENTI

Che lo si beva come aperitivo o durante il pasto saprà accompagnare bene numerose elaborazioni a base di pesce. Crostini a base di salmone affumicato o pasta al sugo di astice.