Tignanello 2011 - Antinori

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Denominazione: Toscana IGT

Vitigni: sangiovese 80%, cabernet sauvignon 15%, cabernet franc 5%

Alcol: 13.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è maturo, con note di frutta scura e sottofondo fresco nel finale; predomina la polpa di prugna insieme a sentori di ciliegia, andando con progressione ed equilibrio verso note di liquirizia e menta. Al gusto ha prontezza e disponibilità, è ricco e armonioso. Ottimo al palato, grazie all’acidità e alla strutturata morbidezza dei tannini. Il retrogusto è ricco, sapido e caratterizzato da una dolce persistenza.

ABBINAMENTI

A tutto pasto, si esalta con ricchi piatti a base di carne. Arrosti e brasati anche a base di selvaggina.

Questa bottiglia proviene dalla nostra cantina personale, a temperatura ed umidità controllata. Prima della messa in vendita è stata controllata da noi. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Enoteca il vino garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto". Per vedere le condizioni esatte esatte della bottiglia potete scriverci cosi da inviarvi ulteriori dettagli (foto livello etichetta etc.).

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scorcio della nostra cantina

Questa è una delle zone della nostra Enoteca dove vengono conservati i vini rari e d'annata, a temperatura ed umidità controllata, periodicamente effettuiamo dei controlli per verificare la corretta conservazione dei vini.

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