Valpolicella Classico "Formiga" 2020 - La Collina dei Ciliegi
Denominazione: Valpolicella DOC
Vitigni: corvina , corvinone , rondinella , molinara , oseleta
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rubino, con sottili sfumature color granata. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e intenso; emergono sentori di ciliegia matura, prugna e mora, note di tamarindo e china e cenni di caramello. Al palato si presenta morbido e avvolgente; i tannini risultano vellutati e la persistenza è ottima.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento alla carne, dal pollo agli arrosti, è ideale anche per accompagnare la cacciagione.
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