
Valpolicella Superiore 2018 - Roccolo Grassi
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Vitigni: corvina 60%, corvinone 15%, rondinella 20%, croatina 5%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Calice rosso rubino netto e intenso. All'olfatto, nuance di amarena, lampone, fiori freschi e spezie dolci, con un richiamo di cuoio. Bocca decisa, elegante ed equilibrata. Una spina dorsale di grande freschezza e sapidità rende il sorso agile pur con la presenza massiccia di un corpo sostenuto. Finale abbastanza persistente su importanti note fruttate.
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