Vespa Bianco 2019 - Bastianich

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Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

Vitigni: chardonnay 45%, sauvignon 45%, picolit 10%

Alcol: 14%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Antipasti di terra

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino, al naso esprime immediatamente una grande aderenza territoriale grazie ad un bouquet composto da note di fiori selvatici ed agrumi che ben si fondono con toni minerali e leggermente mielati. In bocca è secco, abbastanza morbido e decisamente equilibrato grazie ad un'ottima acidità. Un vino coinvolgente e convincente che chiude con un retrogusto di grande pulizia per un finale decisamente persistente.

ABBINAMENTI

Fresco e piuttosto strutturato, è vino che si abbina perfettamente a piccoli assaggi di salumi e di formaggi