Vespa Bianco 2019 - Bastianich
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigni: chardonnay 45%, sauvignon 45%, picolit 10%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di terra
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino, al naso esprime immediatamente una grande aderenza territoriale grazie ad un bouquet composto da note di fiori selvatici ed agrumi che ben si fondono con toni minerali e leggermente mielati. In bocca è secco, abbastanza morbido e decisamente equilibrato grazie ad un'ottima acidità. Un vino coinvolgente e convincente che chiude con un retrogusto di grande pulizia per un finale decisamente persistente.
ABBINAMENTI
Fresco e piuttosto strutturato, è vino che si abbina perfettamente a piccoli assaggi di salumi e di formaggi
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