
Amarone della Valpolicella 2018 - Roccolo Grassi
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Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigni: corvina 60%, corvinone 15%, rondinella 20%, croatina 5%
Alcol: 16.5%
Formato: 0.75l
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Calice rosso rubino profondo. Naso super espressivo di amarene, susine e prugne, cioccolato fondente e caffè torrefatto, con richiami di pepe nero e di cuoio. Bocca massiccia, vellutata, di incredibile ampiezza e ricchezza gustativa. Un corpo robusto, magniloquente che non lascia spazio a interrogativi su chi sia il protagonista, mantenuto però con grande equilibrio.
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