
Barbera d'Alba Doc 2023 - Elio Altare
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Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino, intenso e brillante. Al naso si rivela ampio e ricco; si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di rosa e cenni di vaniglia. Al palato si presenta di corpo pieno, morbido, equilibrato nei tannini e lungamente persistente.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento ai primi con ragù di carne, si sposa bene con bolliti e bistecche.
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