Biancolella 2023 - Casa d'Ambra

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Denominazione: Ischia DOC

Vitigni: biancolella 100%

Alcol: 13%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di carne, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce


NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino intenso al calice. Rivela all’olfattiva sentori di frutta a polpa bianca, sfumature agrumate di limone, e ricordi di erbe aromatiche e di finocchietto selvatico in particolare. L’assaggio è sapido e caratterizzato da netti richiami minerali. Buona la persistenza ed equilibrata la chiusura.

ABBINAMENTI

Ottimo per accompagnare pesce, crostacei o zuppe,

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