Brusafer Pinot Nero 2021 - Cavit
€17,40
Denominazione: Trentino DOC
Vitigni: pinot nero 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne bianca
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Elegante il rosso rubino che si presenta alla vista. Il bouquet olfattivo è ricco e raffinato, aperto da note di ciliegia matura e di prugna, poi seguite da importanti sfumature terziarie di cacao e spezie. L’assaggio è agile e fresco, ma allo stesso tempo anche equilibrato, voluminoso e di ottimo equilibrio. Buona la lunghezza.
ABBINAMENTI
Si sposa alla perfezione con portate profumate e aromatiche. Ottimo con il risotto ai funghi porcini.
